内容标题16

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                毕淑敏《洞茶》阅读◢练习及答案

                洞茶
                毕淑敏 
                ①16岁时,我在海拔5000米的藏北↘高原上当兵。司务听觉灵敏倒是一下分辨出了这是李玉洁长分发营养品,从一大块黑
                糊糊∑的粗糙物件上百掰下一块给我,说,这是砖茶。 
                ②拿东西「时砖茶一不小心掉到雪地上,我没有捡,弯腰太费体力。一旁的老医生心
                疼地说:关◣键时刻砖茶能救你命呢。我不以为意。老医生告↑诉我,它叫青砖ζ茶,用茶树
                的老叶子压制而成,发酵后颜色黢黑,茶碱含∞量很高,茶碱可以兴奋呼吸系统,如果出
                现强烈的高原反应,喝一☆杯砖茶,可缓解症状。它是高原之宝。 
                ③没※到过藏北高原的人,难以想象砖茶对于边防军的意义。高原上的水,不到
                70℃
                就开锅了,无法泡出茶中的有效成⌒分。我们只有把茶饼掰碎,放在搪瓷缸里,灌上用雪
                化成的水,煨在炉火边久久地熬煮。渐渐地,一抹米白色的蒸汽㊣ 袅袅升起,缸子中的水
                慢慢红了,又慢★慢黑了……平原青翠植物的精魂,在这冰冷的高原,以另外一种形式复
                活了。 
                ④慢慢〓喝茶上瘾,便很计较先把竹子用油处理过每月发放砖茶的数量。有一次领完营养品,我端详着分
                到手的砖茶,委屈地说:“司务长,有人抠走了我的茶,你看,还留下两道深痕。”司
                务长说:“哈!应该是三道痕。那不是被人抠走的,是厂子用机器▓压下的商标,这茶叫 ‘川’字牌。”我追问:“这茶是哪儿出的啊?”司务长说:“‘川’字牌,当然是四[中~国&^教育出%版网@]
                川的。” 
                ⑤从此,我与 这砖茶朝夕程二帅头也没回相伴,它温暖了我的胃,安慰了※我的心,清醒相信自己能从她身上得到一点信息了我的脑,
                成为我无声的知己。 
                ⑥11年后,我离▅开高原回到北京,寻遍北京的茶庄,却再也找不到我那有三道痕标
                记的朋友。失望之余,觉得①它好像变成了我在高原缺氧时的一个幻影,与我悄然永诀。
                ⑦此后三十余ω 年,我品过各种各样的天下名茶,用过林林总总的精美茶具,见过繁
                复古雅的饮茶仪礼,却总充满○迷惘困惑。茶不能大口喝吗?茶不能放在铁皮缸子里煮吗?
                茶不能放盐巴吗?茶不能仰天长啸后一饮而尽吗? 
                ⑧一次出差到了四川∏,我 满怀¤希望地买了一块砖茶,以为将要和老友重逢,喝下却
                全无当年的韵味。我绝望了——舌头老了,甘凛的砖 茶味道和那段难忘的岁月搅▆缠 在一
                起,永远留在了藏北高原重重的冰雪之下。 
                ⑨今年,我在湖北赤壁终于见△到了老朋友。赤壁有个老镇遍植茶树,因地名叫羊正面孔楼洞,所产砖茶被称为“洞茶”。那里有三№条清澈的天然泉水,三水合一,即为一个“川”
                字,成了砖茶的商标。 
                ⑩有了上次的教训,我不【敢贸然相认。洞茶沏好,我轻浅→地抿了一口。 
                ○11晴天霹雳,地动山摇!所有的味蕾,像听到了军号,怦然怒放! 
                ○12天啊,离散了几十年啊↑,我母于再次和你相逢!你甘暖依卐然啊,你温润如旧! 
                                                                                
                ○13一时间,熟悉的感觉如烟霞般升可怜腾,那青春年华的神采风貌,如老式照片在水◥盆中逐渐显影,越发清晰。 
                ○14那些冰雪漫天的日子,呷一口洞茶徐徐咽下,强大而⊙涩香的热流注满口颊,旋即
                携带奔涌的力量滑□入将士的肺腑,让戍边的人忆起遥远的平原、缤纷的花草,还有挚爱的亲人。他们疲惫妖兽发现了的腰杆重新挺直,成为国境线上笔直的】界桩;他们疲乏的双脚重新矫
                健,巡逻在千万里庄严的国土之华夏果然是个能人辈出上。 
                ○15青山绿水中的赤壁茶林啊,你可知道你曾传递给边防战士多少温暖。你曾给予边
                防战士多少力量!你可知道你对我有着怎样的意义! 
                ○16我用当年方法熬煮洞茶水,把它洒向大地,对天而祭。司务长和老医生都因高原病早逝,他们在天堂一定闻得到这质朴的香暴露气,沉吟片刻后会说,是这个味 道,好茶! 
                (有删改)




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